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MetodologÃa Análisis de Ciclo de vida (Life Cycle Assessments, LCA) es discutida como estrategia de etiquetado para la Agricultura Orgánica.
Bari, Italia. 21 de setiembre de 2010.
En el marco de la Mesa Redonda sobre Agricultura Orgánica y Cambio Climático (Round Table on Organic Agriculture and Climate Change, RTOACC) se discute como la nueva metodología de Análisis de Ciclo de vida (Life Cycle Assessments, LCA) podría ser utilizada para valorar el aporte de la agricultura orgánica en mitigar el cambio climático.
Para ello se dieron cita en la ciudad de Bari en Italia, específicamente en la Università degli Studi di Bari, 30 expertos en el uso de la metodología LCA y 15 representantes de la mesa de cambio climático. Se actualizo el conocimiento disponible de la aplicación de la metodología en sistemas agrícolas, así como las oportunidades y limitaciones del análisis.
Cuatro equipos de trabajo discutieron sobre 1) el manejo de estiércoles y uso de energía respecto a implicaciones del uso indirecto de la tierra en la perspectiva del análisis LCA, 2) el secuestro de carbono de suelos y evolución de la materia orgánica, 3) las diferencias de emisiones entre sistemas orgánicos y convencionales y 4) las demandas de inventarios y documentación de la metodología LCA en su aplicación a sistemas agrícolas para el etiquetado de carbono.
Luego de los aportes de los participantes se inicia un trabajo de interiorización para la instrumentalización de la metodología LCA frente al análisis de sistemas orgánicos y convencionales de producción agrícola.
